医和生会(いわきかい)まごころデイサービスのご利用者様がこのほど、干し柿づくりに挑戦しました。
干し柿作りは11月21日に行いました。かっぽう着に身を包んだご利用者様は、約40個の柿を手分けしてピラーで皮むき。「子どもの頃、じいちゃんばあちゃんにやらされた。こんなの朝飯前だ」と笑顔で手を動かす方も。シュッシュッと手際よく皮をむいていました。
ひもにくくりつける作業も行いました。夢中になり過ぎてビニールひもに柿をくくりつけ過ぎてしまう方も。「つけ過ぎちゃった」と笑い、丁寧に柿を外してバランスを取っていました。
干し柿は2週間ほど外につるし、おやつで味わう予定です。
当日の写真はコチラから▶︎▶︎▶︎「写真ギャラリー」
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