当法人グループの地域密着型特別養護老人ホーム「ひなた」でこのほど、ご利用者様が流しそうめんで涼を取りました。流しそうめんの台に沿って並んだご利用者様は、職員が流すそうめんに箸をのばします。サッと器用にすくってつゆにつけて味わい「やわくておいしい」と笑顔。「こんな風にして食うの初めてだ」というご利用者様は興味津々で挑みます。そうめんのほか、ミニトマトやカニかまぼこが流れると、小さくつかみにくくて悪戦苦闘。職員に手伝ってもらいながら夏の食を楽しみ「お腹いっぱいだ」と満足げの表情を浮かべていました。流しそうめんは8月20日に行われました。
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