<医和生会(いわきかい)の介護レク紹介>
当法人「小規模多機能型さらい」で7日、「食を楽しむ会」が開かれました。昼食のサラダとスープ、午後からのたこ焼きを作るため、エプロン姿の利用者様が手慣れた手つきで食材をカット。「飲み込みやすいように細かく切ってほしい」と職員から頼まれた利用者様は「あいよー」と返し、あっという間にきゅうりを薄切り。その方は兄弟も多く、ずっと母親の手伝いをされていたそうで「料理は苦手。いつのまにか勝手に身についただけよ」と微笑んでいました。
手作りサラダ・スープも、午後の「たこ焼き」も大変好評だったそうです。
小規模多機能型さらいの紹介:https://iwakikai.jp/service/sarai/