小規模多機能型すばるでは3月26日、「春のお食事会」が開かれました。
お食事会は、職員が利用者様に「食べたいものはありますか?」とリクエストを聞いて、メニューを決めています。
普段から、ご自宅でも麺類を召し上がらない利用者様から「うどんを食べたい」というリクエストがあり、今回は「うどん」に決定。そのほか、お稲荷さんとフルーツヨーグルトも作ることになりました。調理を担当する利用者様は、お稲荷さん用の油揚げに混ぜご飯を詰めて、形を整えながら「このままでも美味しそうね」「味見してもいいかしら?」など会話しながら、調理を楽しまれていました。
利用者様の「食べたい」を叶えるお食事会。次はどんなリクエストが寄せられるでしょうか?
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