医和生会(いわきかい)のまごころデイサービスのご利用者様が、このほど干し柿作りを楽しみました。
当日の写真はコチラから▶︎▶︎▶︎「写真ギャラリー」
職員の実家の木になっていた柿約30個がテーブルに並べられ、ご利用者様は色鮮やかな秋の味覚を見て笑顔。柿を手にし、ピーラーを使って皮をむいていきます。手際よく手が動いて次々と仕上げていく様子に「昔を懐かしんでいるよう」と職員。普段はレクリエーションを控えがちなご利用者様も参加し、秋らしい手作業を満喫していました。干し柿は2〜3週間後に完成。干し柿好きなご利用者様が多く、12月上旬にみんなで味わう予定です。干し柿作りは11月15日に行われました。
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