医和生会(いわきかい)まごころデイサービスのご利用者様がこのほど、どら焼き作りを楽しみました。ひなまつりイベントの一環。「おいしくなーれ」と願いを込めて、みんなで調理しました。
ご利用者様ほぼ全員の11人がテーブルを囲んで調理。エプロン、かっぽう着に身を包んで挑みます。職員が卵、みりん、ハチミツなど材料を説明する姿に、別の職員から「料理番組みたい」と突っ込まれると笑い声が出てなごやかに。ボウルに入れた皮の材料を、泡立て器でかき混ぜ。みんなで「おいしくなーれ」と拍手して願いをこめる場面も。ホットプレートに生地を流し、ご利用者様がヘラで上手にひっくり返すときつね色にこげ「きれいに焼けた！」と笑顔。一人一人、焼きたての皮にあんことクリームをはさんで味わいました。その後、「まごころデイサービス」のこの季節恒例のハンドマッサージも行われ、ご利用者様は気分をリフレッシュしました。イベントは3月3日に実施されました。
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